El cliente de Zaragoza es más difícil que el de Madrid - EXPANSIÓN

Dos generaciones de la Pastelería Ascaso desvelan las claves de su desarrollo en una nueva jornada de los Casos Aragoneses de Éxito, organizados por ESIC y EXPANSIÓN. Producen 72.000 pasteles rusos al año, junto a otros 40.000 kg de pastelería y 11 toneladas de turrón. La pastelería oscense Ascaso ha inaugurado esta temporada su primera tienda en Madrid y actualmente construyen un nuevo obrador en la Plataforma Logística de Huesca.