Logística y Distribución, Marketing
1ª edición
Nos encontramos con la posibilidad de aprender a impulsar el negocio en el sector del gran consumo, mediante la colaboración entre los proveedores y las empresas en retail. En este libro —nada convencional— encontrará métodos muy prácticos, a la vez que teóricamente sólidos. Está escrito por uno de los nuestros, para los nuestros. Para quienes trabajan —o quieran hacerlo— en el sector del gran consumo de España. Sin embargo, no es endogámico, porque José María Vilas, fruto de su experiencia y su juicio de directivo, tiene la sabiduría suficiente para no limitarse a describir la realidad, sino para interpretarla atando cabos. Usa un vocabulario no ideológico (por ejemplo, nunca utiliza el término “marca blanca”) lo que le facilita hacer diagnósticos más acertados y luego proponer los métodos más efectivos para desarrollar el negocio.
Su filosofía es muy clara: en lugar de negociar con acidez el reparto de la tarta, prefiere hacerla crecer, para luego compartirla. Como líder que es, propone y practica la colaboración. Ha sabido rodearse de los mejores profesionales y les ha dado el briefing. Todos han dejado su huella, pero él es el autor de la partitura. Entre todos aportan muchos casos reales, que no se exponen como “historias ejemplares”, sino como muestra de métodos eficaces para crear negocio colaborando.
Este es un libro realmente único, que prestará un gran servicio no sólo a la comunidad empresarial, sino también a la educativa, a los que se preparan para ser los futuros profesionales del gran consumo.
Lluís Martínez-Ribes
Profesor titular de innovación en retail, ESADE
ÍNDICE
Introducción.- La distribución en España.- Organizaciones de distribuidores y de compañías de gran consumo.- Gestión financiera. La colaboración entre el proveedor y el distribuidor.- Customer service.- Canales.- Generación de la demanda.- Marcas de los distribuidores.- Distribución de nuevos productos.- Droguerías y perfumerías.- RCS. Responsabilidad social corporativa.
Nacido en Graus (Huesca) en 1954 está casado con Sara Sazatornil y tiene tres hijos Roberto, Guillermo y Alex.
Doctor en Ciencias Económicas por la Universidad de Barcelona, es además MBA por IESE y ha realizado diversos cursos de postgrado: IMD de Lausanne, INSEAD de Fontainebleau e INSTITUTO SAN TELMO de Sevilla.
Se incorpora al departamento de Marketing de CPC España en 1980 en la línea Knorr. En 1984 realiza el lanzamiento de la mayonesa Hellmann’s en España. En 1985 es promocionado a la dirección de la división de Hostelería y Comunidades. Posteriormente, en 1989 es nombrado Director General de CPC Marruecos. En 1993 Director General de CPC Portugal y en 1996 Director General de CPC Iberia para España y Portugal, integrando ambos negocios.
En 1997 compra Starlux en España, doblando la cifra de negocio y fusionándola con CPC España en una nueva compañía denominada Bestfoods España, de la que es nombrado Presidente. Con la compra por Unilever del grupo Bestfoods en el año 2000, es nombrado Director General de Unilever Bestfoods para España, en 2002 Presidente del Grupo Unilever España y en 2005 Presidente Ejecutivo fusionando las tres compañias existentes dentro del proyecto One Unilever.
Vilas se prejubila en Unilever en Abril 2010 y en Mayo 2010 crea su propia compañía de asesoría VILAS AG, S.L. Es Consejero en varias compañías y Presidente del Consejo de Administración de Panrico. Vilas fue miembro del Consejo Directivo de AECOC, de Ecoembes, del Comité de Dirección de la FIAB y de Promarca. Co-Chairman de ECR España. Miembro del Patronato Fundación Alimentum, de la Fundación Triptólemos para fomentar la relación Empresa y Universidad y del Patronato del Museo Guggenheim de Bilbao. También fue Vice-presidente de la Fundación Hispano – Neerlandesa.
Investigación Comercial, Logística y Distribución
Empresa, Logística y Distribución