Actualmente nos encontramos en un momento de grandes dificultades y preocupaciones entre los ciudadanos, un momento en el que nuestra salud ha pasado al primer plano de la vida cotidiana por culpa de un virus que hoy ocupa todas las facetas de la sociedad. Esta desgraciada que nos encontramos atravesando puede ser un cambio de…
Leer másUna enfermedad cardiovascular es un concepto utilizado para referirse a todos aquellos problemas derivados del corazón y los vasos sanguíneos del cuerpo humano. Cuando una persona posee una enfermedad cardiovascular, por lo general, se debe a que excesos de grasa y colesterol se acumulan en las arterias dificultando el paso de la sangre. Según los…
Leer más
Vivimos en un mundo en el que la esperanza de vida y el envejecimiento están creciendo más allá de nuestras posibilidades, y la mayor parte de la población lo ve como un inconveniente. Pero ¿Por qué no lo vemos como una oportunidad? Teniendo en cuenta un factor fundamental que es la alimentación, podemos hacer que…
Leer más
El viernes 31 de enero, tuve el placer de acudir a la conferencia “Alimentación y Envejecimiento de la Población” en ESIC Business and Marketing School. Intervinieron Cruz Martínez Rosillo, nutricionista-dietista, Rafa Juan, CEO de Vicky Foods, y la moderadora Raquel Davó, coach ejecutivo y consultora. Abordaron algunos temas relacionados con la alimentación como el aumento…
Leer más