Cómo abasteceremos a la población mundial en el futuro de una manera sostenible. En las últimas décadas hemos visto cómo el mundo ha avanzado a un ritmo vertiginoso, lleno de novedades tecnológicas, cambios de hábitos, nuevas formas culturales y una auténtica revolución social. Hemos visto cómo los océanos se han cubierto de plástico, cómo medio…
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Desde ESIC Business & Marketing School, el pasado 31 de enero, tuvimos la oportunidad de vivir en primera persona un debate sobre un tema, cuanto menos relevante para el futuro de la sociedad y de la economía. Con motivo de la celebración de la primera sesión On The Edge, contamos con la presencia de Cruz…
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Mediante la elaboración de este texto, he intentado plasmar mi humilde opinión junto a mis propias inquietudes acerca de este interesante tema.
Espero que os guste.
El viernes 31 de enero, tuve el placer de acudir a la conferencia “Alimentación y Envejecimiento de la Población” en ESIC Business and Marketing School. Intervinieron Cruz Martínez Rosillo, nutricionista-dietista, Rafa Juan, CEO de Vicky Foods, y la moderadora Raquel Davó, coach ejecutivo y consultora. Abordaron algunos temas relacionados con la alimentación como el aumento…
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En la actualidad (2020) el mundo contiene unos 7.600 millones de personas y según estudios de Naciones Unidas, está previsto que la población mundial alcance 9.700 millones en 2050 de las cuales el 16% de la población tendrá más de 65 años. Esto puede ser un problema para conseguir abastecer a la población mundial. ¿Cómo…
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